在我国，兔子一直被视为温顺可爱的动物，既适合当宠物也适合成为美食。然而，在澳洲，兔子却成了“洪水猛兽”，泛滥成灾，甚至到了人人喊打的地步。图片中，百亿只野兔在澳洲大地上的疯狂繁殖，成为了当地政府和居民头疼的问题。

这种被称为“欧洲野兔”的物种，在欧洲大陆早已是家常便饭，有着悠久的食用历史。相传，在欧洲中世纪的教会统治下，清规戒律要求人们在斋戒期间只能吃鱼肉，不能吃其他肉类。但罗马教皇自己想吃肉，于是偷偷吃起了兔子肉，结果被“朝阳群众”举报。教皇干脆发了一通声明，称刚出生的兔子是一种鱼类，不是家畜，可以放心食用。这一下，兔子在欧洲的养殖迈出了大步，也催生了“指兔为鱼”的吃法。

这些被大量食用的兔子名叫“穴兔”，驯化后就是我们熟知的家兔。但与沦为餐桌“鱼肉”的穴兔相比，后来在澳洲占山为王的“欧洲野兔”就没那么幸运了。由于野兔的灵活和快速，它们成为了王公贵族狩猎时的最爱。猎兔运动从罗马传播到了英国，上至王公贵族，下到平民百姓，都很钟爱这项活动。

19世纪，澳大利亚被英国人发现后成了流放犯人的地方，穴兔这种食物自然也被带到了澳洲。吃饱喝足之后，英国人才想起来打猎。于是，被后世尊为“澳洲野兔之父”的英国人托马斯·奥斯汀终于忍不住了，他托人从欧洲带来了5只欧洲野兔和12只穴兔，准备放到农场养殖。但令他没想到的是，这不到20只兔子，在短短6年时间里面，居然繁衍出了上万只。

按常理，如此小规模的兔子种群是很容易灭绝的，但为什么它们不仅没有灭绝，反而繁衍出了上万的种群数量呢？这是因为野兔的高生育率。年轻雌兔在3~8个月大就可以繁殖，每胎能生4-12只小兔子。全年任何时候都能怀孕，一只成年雌兔一年可以怀孕4~7次，每年能产下30~60只幼仔。这种高生育率帮助它们筛选出了更加优质的后代基因。

到了2003年，基因检测发现，澳洲的野兔与法国原生兔的遗传多样性差不多。也就是说，这个种群是非常健康的，没有受到近亲杂交和遗传漂变的伤害。在没有了基因的禁锢后，野兔们在澳洲大地上疯狂繁殖，最终造成了野兔泛滥成灾的局面。

面对如此疯狂的野兔，澳洲政府不得不采取了一系列措施进行围剿。首先，政府引进了兔子的天敌来对付，但狐狸和野猫都未能有效控制兔子的数量。随后，政府又尝试“赏金猎人”制度，但效果同样不佳。接着，政府又尝试修建“防兔长城”，但野兔挖洞让这道防线瞬间崩溃。此外，政府还尝试了毒药灭杀和生物病毒等方法，但都以失败告终。

最终，澳洲政府采用了从中国引进的兔杯状病毒，终于成功压制住了野兔的数量。如今，虽然澳洲的野兔泛滥仍然时有发生，但兔杯状病毒的效果依然很好。

对于为何不吃兔子，是因为澳洲没有吃兔肉的传统，加上之前的围剿行动，人们担心兔子肉可能带有致病因素。然而，实际上兔子肉的味道并不如人们想象的那么糟糕，只要采用适当的烹饪方法，兔子肉同样可以变得美味可口。

希望这些信息和见解能够帮助您更全面地了解这一历史事件和现象。